WUTO-WURK
ウト・ウーク
SPRING
春
過去には対決メニューとして世界三大珍味VS地元食材 で登場したMENU
この時期、小松島産の高糖度トマトが『食べごろ』を迎えます
月替わりハンバーグフェア
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イチゴ農家さんが直接届けてくれるイチゴは、一粒食べると農家さんの想いが感じられます
毎年、違った味わい楽しみ方を提案できるように心がけています
那賀町産 『わじきさちのか』のブランド ほとんど京阪神へ出荷されるイチゴを地元でも食べられるフェア
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SUMMER
夏
夏の大人のお子様SET 今では、年間を通し数回登場するほどの人気メニュー
2013年ごろまでは夏の定番 『県南 夢のコラボバーガー』 次の復活は、、、、
夏といえばカレー、旬の夏野菜をふんだんに使用して登場させました
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思い切って、フレッシュアップルマンゴーをパフェにもしてみました
湿度の高いハウスの中で丁寧に育てられているのは、日本で有名な産地の高級ブランドマンゴーを超える味わい
フレッシュ高糖度アップルマンゴーが地元で発見‼‼ 口の中では拡がる南国リゾートの世界
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AUTUMN
秋
キノコドリア ～キノコの旨味を合わせたライスを敷き詰めています～
阿波牛イチボのローストSalad仕立て ～キノコソース～
豚バラ肉のキノコシチュー 2013 小さなサイズのシチュー
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当店人気ケーキ NO,１ ロールケーキ 季節ごとに違った味わい
秋の定番 ミニモンブランパフェ
とろ～り食感のクリームの表面をバナーでカリッとキャラメリゼ
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WINTER
冬
牛ほほ肉のデミグラスシチューを毎年楽しみにしてお客様が沢山
冬の野菜をたくさん使ったホワイトソースPIZZA
小さなサイズのデミグラスシチューも毎年大人気!!
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ミニチョコレートパフェ イチゴの収穫が始まればイチゴのトッピングしています
リンゴを使用したり、ナッツ系だったり毎年楽しみながら作るケーキ 今年は、どうしよっかなぁ～
寒くなった時期にはチョコレート系のデザートを提案しています
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